Karamelová čokoláda Nizuma s Ementálem
Karamelová čokoláda s 30,4% kakaové sušiny a lyofilizovaným Ementálem. Bez umělých přísad.
Detailní popis produktu
Karamelová čokoláda Nizuma
s Ementálem
Naše karamelová čokoláda Nizuma s obsahem 30,4% kakaové sušiny je obohacena o 20,7% lyofilizovaného Ementálu. Sladká chuť karamelizovaného cukru se dokonale snoubí s jemnou chutí Ementálu, což vytváří jedinečnou a lahodnou kombinaci. Vyrobena bez umělých přísad, ideální pro milovníky netradičních čokoládových zážitků.
- 79,3% karamelová čokoláda (30,4% kakaové sušiny)
- 20,7% lyofilizovaný Ementál (kravské mléko pasterované, sůl, sýrařské kultury, syřidlo)
- Bez umělých přísad
- Sladká chuť karamelu s unikátními Ementály
Ementál - věděli jste, že...?
- Díry vznikají kvašením: Typické „díry“ v ementálu jsou způsobeny bakteriemi Propionibacterium freudenreichii, které při kvašení produkují oxid uhličitý. Tento plyn se zachytí v sýru a vytváří malé bubliny, které se při zrání promění ve známé otvory.
- Jeden z nejstarších sýrů: Ementál pochází ze švýcarského údolí Emmental, podle kterého dostal své jméno, a je jedním z nejstarších druhů sýra. Jeho historie sahá až do středověku, kdy se vyráběl v oblasti dnešního Švýcarska tradičními metodami.
- Univerzální ve vaření: Ementál se díky své jemné, oříškové chuti a skvělé tavitelnosti často používá ve vaření. Je klíčovou složkou fondue, ale je také ideální na zapečené pokrmy, do sendvičů a salátů.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Čokoládové speciality |
---|---|
Hmotnost: | 0.125 kg |
Druh čokolády: | Karamel |
Příchuť sýrová: | Ementál |
Rozměry: | 20 x 15 x 1,2cm |
Složení: | Karamelová čokoláda 79,3% (Obsah kakaové sušiny min. 30, 4%, kakaové máslo, cukr, sušené plnotučné mléko, laktóza, sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, karamelizovaný cukr (2%), emulgátor sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma, sůl), emental lyofilizovaný 20,7% (kravské mléko pasterované, sůl, sýrařské kultury, syřidlo) |
Alergeny: | Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
Výživové hodnoty: | Výživové hodnoty čokolády na 100g: energie 2388 kJ/571 kcal, tuky 37 g (z toho nasycené 23 g), sacharidy 51 g (z toho cukry 50 g), bílkoviny 8 g, sůl 0, 51 g Výživové hodnoty posypu na 100g: energie 2604 kJ / 627 kcal, Tuky 49, 3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0, 34 g, Sacharidy 0, 1 g, z toho cukry 0, 1 g, Bílkoviny 45, 9 g, Sůl 2, 04 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář