Bílá čokoláda Nizuma s Ementálem
Bílá čokoláda s 28% kakaové sušiny a lyofilizovaným Ementálem. Bez umělých přísad.
Bílá čokoláda Nizuma s Ementálem
Luxusní design
Pouze kvalitní suroviny
Rodinný podnik s tradicí
Ruční výroba
Detailní popis produktu
Bílá čokoláda Nizuma
s Ementálem
Naše bílá čokoláda Nizuma s obsahem 28% kakaové sušiny je obohacena o 20,7% lyofilizovaného Ementálu. Jemná a sladká chuť bílé čokolády se skvěle doplňuje s jedinečnou chutí Ementálu, což vytváří zajímavou a lahodnou kombinaci. Vyrobena bez umělých přísad, ideální pro milovníky netradičních a odvážných čokolád.
- 79,3% bílá čokoláda (28% kakaové sušiny)
- 20,7% lyofilizovaný Ementál (kravské mléko pasterované, sůl, sýrařské kultury, syřidlo)
- Bez umělých přísad
- Jemná chuť bílé čokolády s unikátními Ementály
Ementál - věděli jste, že...?
- Díry vznikají kvašením: Typické „díry“ v ementálu jsou způsobeny bakteriemi Propionibacterium freudenreichii, které při kvašení produkují oxid uhličitý. Tento plyn se zachytí v sýru a vytváří malé bubliny, které se při zrání promění ve známé otvory.
- Jeden z nejstarších sýrů: Ementál pochází ze švýcarského údolí Emmental, podle kterého dostal své jméno, a je jedním z nejstarších druhů sýra. Jeho historie sahá až do středověku, kdy se vyráběl v oblasti dnešního Švýcarska tradičními metodami.
- Univerzální ve vaření: Ementál se díky své jemné, oříškové chuti a skvělé tavitelnosti často používá ve vaření. Je klíčovou složkou fondue, ale je také ideální na zapečené pokrmy, do sendvičů a salátů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoládové speciality |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.125 kg |
| Druh čokolády: | Bílá |
| Příchuť sýrová: | Ementál |
| Rozměry: | 20 x 15 x 1,2cm |
| Složení: | Bílá čokoláda 79,3% (Obsah kakaové sušiny min. 28%, cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor E322 sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), emental lyofilizovaný 20,7% (kravské mléko pasterované, sůl, sýrařské kultury, syřidlo) |
| Alergeny: | Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
| Výživové hodnoty: | Výživové hodnoty čokolády na 100g: energie 2356 kJ/563 kcal, tuky 36 g (z toho nasycené 22 g), sacharidy 50 g (z toho cukry 49 g), bílkoviny 9, 3 g, sůl 0, 27 g Výživové hodnoty posypu na 100g: energie 2604 kJ / 627 kcal, Tuky 49, 3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0, 34 g, Sacharidy 0, 1 g, z toho cukry 0, 1 g, Bílkoviny 45, 9 g, Sůl 2, 04 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář